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ブロックは中古より新品がお得 2017年度

お正月中に妹と主人と食べ終わってしまうくらいの量でした。煮豚にしました。家族3人でポークソテーとトンカツにしました。

3月2日 おすすめ!

2017年03月02日 ランキング上位商品↑

ブロック国産豚 肩ロース ブロック 1kg 1000g 業務用 国産豚肉 豚ロース

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来年は倍量頼みたいです。前回はバラブロックを注文したのですが、今回は試しに肩ロースを注文しました。ローストポークを作ったらとても美味しかったのでリピです。・ちなみにスモークは22センチのストウブでぴったんこ。いつもはこちらのバラで作りますが!今回は贅沢して肩ロースで作ってみました〜♪ヤバイくらい旨いです・・・バラより油っぽくなく上品なのにコクがある。何に使おうかと楽しみです。友人リピです。※画像つけましたが、わかります??いい色ですよね〜スーパーで出会えるショルダーとは一線を画しますね。が、もったいなくも煮豚にしてラーメンの具としました。。とても柔らかく、おいしかったそうです。また購入したいです。柔らかくとてもおいしいです。1週間〜ソミュール液でマリネ!流水で2時間塩抜き→1日乾燥(室内!冬以外は冷蔵庫)2時間程度スモークで写真の状態に。うめ〜〜〜〜っ\(^o^)/・特に今回は冷凍ではなく冷蔵で届けていただいたので!フレッシュさが違います!!赤というより紅の色。・ケチケチなワタクシですが、満点!!今日は9の日なのでクーポン使ってまたリピートしま〜す夏休みは孫たちが来るのでいろいろな料理に使えるので1kg買いました。ローストポークにしたら脂が抜けて3人で足りないくらいでした(笑)。脂身が多いのですが、良質な豚さんゆえ、スモークしても縮みません。バラブロックといっしょにチャーシューにしましたが!さすがにスーパーのお肉と違ってとってもおいしくできました。適度な脂でヒレとバラの中間くらい。程よい脂でソテーやカツがおいしくできそうなお肉でした。豚でも牛でも厚めの肉がやはりジューシーさを失わず美味しく頂けます!我が家ではトンカツの煮込み鍋を良く作ります!玉ねぎとキャベツに美味しさがしみ込んでとても美味しいですよ!カツは熱めの油でさっと揚げ中はまだ生位の物を煮込みます!最後に卵を溶いて煮込めば出来上がりです。ベーコンと生ハムの中間くらいの印象。しっとりとしていてとてもおいしいです。次回は2kg必要かも。美味しいお肉です。なかなか大きかったですが!小分けにしてチャーシューを作りました。トンカツやソテーを作ってもさぞ旨いことでしょう。でも、スライスより高いのはなんでなんだろう。柔らかくてとても美味しかったです友人と共同購入で、友人へ。